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La Cámara de la Industria Fideera
Reunión en busca de reactivar la exportación
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Escrito por Juan Airoldes
Viernes, 03 de Junio de 2016 16:01

Los principales exportadores de fideos mantuvieron ayer un encuentro con la Subsecretaria de Alimentos y Bebidas, Mercedes Nimo, a fin de analizar distintas alternativas tendientes a mejorar la competitividad del sector.

La UIFRA ha elevado a las autoridades distintos reportes técnicos que ponen de manifiesto los nodos de pérdida de competitividad:

-Transportes e infraestructura inadecuada.

-Presión fiscal.

-Costo de la energía. Entre otros.

 
UIFRA presente en “A todo trigo”
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Escrito por Juan Airoldes
Viernes, 03 de Junio de 2016 15:50

El pasado 5 de mayo Fabián Menichelli disertó en el marco de “A todo trigo”, el principal encuentro nacional vinculado a este cultivo organizado por la Federación de Acopiadores. Bajo el lema “La Comercialización del Trigo” compartió el espacio con Diego Cifarelli de FAIM; otro exponente de valor agregado dentro de una cadena que busca reorganizarse.

Si bien la cadena es una sola, las realidades son muy diferentes en los extremos de la misma. El denominador común de las disertaciones vinculadas a la industria fue la preocupante falta de competitividad que registran los productos con más valor agregado.

 
Informe sectorial 2015: consumo, producción y exportación.
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Escrito por Juan Airoldes
Miércoles, 11 de Mayo de 2016 11:44

La UIFRA acaba de presentar su reporte anual conteniendo los principales indicadores de actividad en el sector. Por tercer año consecutivo se realiza este resumen que audita el comportamiento de las variables al cierre del año anterior.

El documento esta elaborado a partir de datos del INDEC en materia de exportación y de Kantar WorldPanel en lo referente a consumo interno. Para descargar el informe completo CLICK AQUÍ.